PUDING SUSU OREO

Hai Moms, makanan atau minuman apa sih yang sering Moms bayangkan dicuaca extrim kaya gini? di cuaca panas menyengat yang membuat kita selalu berkeringat? pastinya yang seger-seger dong, nah kali ini nih Moms, aku bakal kasih resep puding yang tentunya bikin moms penasaran. puding ini sangat menyehatkan, mengenyangkan dan menyegarkan?

Yuk, kita intip bagaimana cara membuat puding susu oreo nya.
Siapkan bahan-bahan dulu ya Moms:

- 500 ml susu UHT
- 1 bungkus oreo
- 3 sdm gula pasir
- sepucuk sdt garam
- 3/4 bungkus agar-agar bubuk rasa plain/tawar. saya pakai merk swallow (sesuai petunjuk dikemasan)

cara membuat:

1. pisahkan biskuit oreo dengan krim tengahnya dan tempatkan diwadah terpisah.
2. buat biskuit oreo menjadi dua bagian. satu bagian kita potong atau pecahkan menjadi kecil-kecil.
3. haluskan atau tumbuk sisa biskuit untuk topping atau taburan
4. masukan susu kedalam panci, tambahkan gula garam, bubuk agar dan krim oreo
5. aduk hingga tercampur. ketika mengaduk, mungkin krim oreo akan tetap menggumpal dan tidak menyatu, tapi Moms tenang aja ya, nanti ketika diatas kompor, krimnya akan meleleh dan menyatu dengan adonannya.
6. setelah mendidih, angkat dan tung pada wadah.
7. taburkan biskuit oreo yang sudah di potong-potong.
8. kipas-kipas atau bisa kita tempatkan es disamping wadah agar cepat dingin dan mengeras
9. setelah mengeras, kita tuang puding ke piring
10. taburkan biskuit oreo yang sudah dihaluskan dan menjadi bubuk
11. siap dihidangkan dan cocok dimakan saat dingin

Selamat mencoba ya Moms....

------------------- "Masak apa kita hari ini? Masak suka-suka istri"-----------------------